Bizarre bizarre... Je passe mes début de soirée sur Arte, et ce, d'autant plus volontiers que cette chaîne nous balade au gré de ses documentaires et de ses émissions « aux quatre coins du monde » (pour utiliser une formule éculée). Tiens, y'a pas longtemps, c'était en Italie, près d'une petite ville dont j'ai oublié le nom, mais les paysages étaient beaux au point que j'ai immédiatement voulu savoir dans quelle région c'était – la Toscane – me promettant d'y aller un jour, parce que ce n'est pas la première fois que cet endroit me fait un appel du pied.  

Mais hier, au moment de choisir le programme télé de la soirée, encouragé par mes explorations artevisuelles, j’ai décidé de regarder Zone Interdite sur la 3, émission consacrée cette fois à la Camargue et à la Bretagne des canaux navigables. Pas décollé une seule seconde. Je ne crois pas que la réalisation soit en cause. Il y avait ce qu’il faut de panoramiques larges et de vues aériennes, de nature en fête, mais je ne sais pas, ça ne fonctionnait pas. La lumière était-elle décidément franchouillarde, ou pour le dire de façon moins cynique, trop familière ? Je ne sais pas.

Qu’on soit bien d’accord : j’enlève le tiroir, je te le pose sur la table, je te le nous photographie en l’état puis, dans un deuxième temps, j’en ventile le contenu sur une nappe en papier pour prendre la vue « éclatée ». C’est à dire que je n’en range ni arrange le contenu préalablement. Après oui. C’est dire que cet inventaire n’est exacte qu’au moment de la photo, le contenu du tiroir étant susceptible de varier dans des proportions importantes à la suite du fonctionnement des usines hydroélectriques. D’ailleurs il n’est déjà plus le même puisque les deux louches ont fini par se rejoindre et la fourchette à fondue ayant fini de purger sa peine dans le tiroir supérieur, a fini par rejoindre ses copines au troisième. On en a profité aussi pour passer un coup d’éponge et virer deux trois trucs. Tu dis ? Combien exactement ? Trois : les deux supports de tournebroche qui dataient du four d’avant et le moulin à poivre, celui-ci ayant fini sa carrière dans la déchéance la plus totale en moulinant des pilules pour chat.

On a également rangé le petit peloton de ficelle en sisal dans la boite « ficelles » du placard du couloir. Ben oui, depuis le passage de la tornade blanche en 2010, ce placard contient une boite pour les ficelles. Vous ai-je dis que la saga familiale raconte que chez ma grand-mère maternelle, une boite était étiquetée « Petits bouts de ficelle ne pouvant servir à rien » ?

Or donc, qu’avons nous là ? À première vue, des sets, des ustensiles de cuisine et de pâtisserie. Mais entrons de gauche à droite et de bas en haut dans le détail.

Les sets sont ceux que nous utilisons tous les jours. Bambou tissé, increvables. Pourquoi des sets ? Parce que la table est en verre, donc très sonore et très transparente. Sans set, le moindre couvert remué signalerait immédiatement notre position à l’ennemi. De plus, sans set, on voit nos pieds à travers ce qu’on mange et comme je circule chez moi en chaussettes et sandales, on aura compris que ces sets servent aussi de voile pudique. Les jours de fête, on utilise plutôt les sets rapportés par les enfants du Pérou.

Une spatule brûlée au troisième degré, mais indispensable pour les poêles au revêtement anti-adhésif, mais si ceux-ci ne résistent jamais très longtemps. Si le Père Noël t’a apporté une poêle revêtue de céramique, merci de nous faire profiter de ton retour d’expérience. Perso, j’hésite encore, vu le prix.

La deuxième louche, celle au désagréable manche carré. J’ai limé les angles, mais pas encore assez. Une autre spatule en plastique, pas du tout pratique celle-là et juste à côté, merci de bien vouloir mettre en fond sonore quelque chose comme l’hymne à la joie, la « cuillère » à pâtes, qui cumule les avantages de la louche, de la fourchette de service et de l’écumoire. Tout à fait indispensable dans cette maison où la nouille sous toutes ses forme est souvent conviée à table.

Trois fouets à pâtisserie. Ne me demandez pas les avantages des uns comparés aux autres : je ne m’en sert que de très loin en très loin, pour la pâte à crêpe. D’ailleurs tiens ? Ça va bientôt être la saison, non ?

Un couperet de boucher, en cavale de la mallette à couteaux, dont la seule existence confirme les intentions possiblement meurtrière de qui nous l’a offerte.

Une fourchette à rôti. Tiens ? Je me demande où est l’autre, celle qui sert vraiment pour le poulet du dimanche midi ?

Une des trois spatules à pâtisserie ; la grande. On verra les deux petites plus loin.

La rangée d’en dessous commence par des gadgets que m’a donné Lou. Ces petits accessoires colorés permettent de manger facilement avec des baguettes. Oui, je sais, c’est de la triche, mais quand les fourchettes sont en panne, on est bien content de les trouver.

Les voilà ! les fourchettes à fondue qu’on ne cherchait pas du tout partout, vu qu’on ne mange jamais de fondue ! C’est gras, c’est lourd la fondue et quand on perd le bout de pain dans ce putain de fromage, on a droit à des coups de fouet. Remarque, en fouet, on a ce qui faut, surtout si on ajoute les deux du batteur électrique qu’on trouvera un peu plus loin dans la rangée.

Les deux supports de tournebroche à qui cet article a valu de prendre une retraite bien méritée dans le sac des trucs à recycler, comme leur voisin le moulin à poivre. Il faut quand même préciser que celui-ci a été remplacé par un vrai bon moulin à poivre Peugeot à grosseur de mouture variable et double arbre à came en tête. Dessous, une corne de pâtisserie, bleue, c’est fou ce qu’on révise comme vocabulaire et on termine par les déjà vu spatules, fouets, ficelle. Ouf !

  (Plus tard) Nouveau lien intéressant pour ceux que le sujet des femmes peintre intéresse.

ue au détour d’un documentaire titré L'architecture de terre sur Arte, la construction de cette case en terre crue, finie en moins de trois semaines...

D'autres photos, tirées du blog de Marie : 5 mois au Burkina Faso

Illustrations : Le tiroir en question dans son état naturel, puis le même, au contenu étalé. Mode d'emploi : tu cliques sur la photo deux. Elle s'ouvre alors dans une deuxième fenêtre où tu peux faire des aller-retours avec le texte au fil de ta lecture.

1 – Compartiment tueur

Se trouvent rassemblés là nombre d'outils tranchants, à commencer par une cisaille à volaille, elle-même échappé d'une mallette de couteaux dont on retrouvera quelques naufragés plus loin. Je ne l'ai jamais utilisée pour couper de la volaille, puisque le couteau d'ogre rempli tout à fait cet office, mais elle va aussi très bien pour couper des matériaux durs, carton, tôle. Tu dis ? Elle devrait postuler pour se faire embaucher dans la boite à outils ? C'est une idée.

Le couteau à pain, lui, ne sert qu'à couper le pain, en association avec l'une ou l'autre des planches à découper. Ça c'est du bon ouvrier : fidèle, fiable, toujours rangé à la même place.

Le couteau à jambon, issu de la mallette. Je défie quiconque de couper du jambon avec, mais il va très bien pour couper le papier en grande feuille suivant la pliure, kraft pour les emballages, papier cadeau, nappe en papier...

Une louche, à mon avis égarée du tiroir d'après, ce qui prouve bien que ce n'est pas toujours ma brune qui range la vaisselle : voilà une erreur de casting qu'elle n'aurait jamais commise, tu penses bien ! Ou alors cette louche est là pour faire des petits ? Après tout, une louche à bord tranchant pourrait peut-être s'avérer utile. Un couteau creux, moins.

Le couteau d'assassin, issu lui aussi de la fameuse mallette cadeaux. Y'a pas une superstition qui dit qu'on n'offre pas de couteau aux amis, parce que ça coupe l'amitié ? Remarque, sachant que la mallette en question m'a été offerte par ma belle-mère, y'a pas grand-chose à couper...

Un couteau à je ne sais pas quoi. Désosser ? M'en suis jamais servi de celui-là. Tu le veux ? D'ailleurs tiens, oui, ce serait une idée : je mets tout ce qui ne sert pas dans un carton et hop, je l'expédie au prochain gagnant du Schmilblick, à condition que ce soit Nicolas. Je me doute bien que vous autres, vous avez déjà tout le nécessaire et au moins autant de superflu. Un autre couteau à jambon, vaguement d'inspiration Laguiole, fourni avec le jambon cru qui allait avec. Élégant et beaucoup trop mou.

Une fourchette à fondue, dont on se demande bien ce qu'elle peut faire là toute seule. Dieu sait où sont les autres. La fondue, tu sais, c'est ce truc que tu fais chez toi environ une fois par siècle et dont la mise en œuvre à elle seule est tout à fait pénible.

Le fusil à aiguiser, complètement inutile également, malgré ses airs irremplaçables, vu que j'aiguise mes couteaux sur le bord de la table en verre de la cuisine.

Un monstre. C'est un des innombrables couteaux confectionnés par mon frère à partir d'une lame de ressort de camion. Vu la tronche de celui-là, il doit dater de ses début. Si tu es vraiment sage, je t'en montrerai un autre, d'inspiration japonaise, vraiment beau. Remarque, celui là m'a l'air de pouvoir tout supporter, y compris qu'on lui tape dessus pour faire des trous dans le béton. Y penser si je dois attaquer des travaux de fond.

2 – Rassemblement improbable

Alors là, on glisse franchement sur la pente du n'importe quoi. Une fourchette jetable, deux pinces à linge dépareillées et deux feutres permanents, probablement planqués ici pour ne pas être confondus avec les feutres Véléda pour le tableau blanc. Quiconque a déjà pris les uns pour les autres comprendra cette sage précaution. Pour le reste du contenu, ça commence à ressembler à de la peur du vide.

3 – Des embouts, mais pas que

En théorie au moins, les embouts de bouteille (ou de brique de lait), devraient être relativement utiles, sauf que celui destiné aux bouteilles d'huile Puget ne se ferme pas, autant dire que l'huile reste à l'air et qu'en cas de renversement de bouteille, c'est la cata, que celui pour les briques de lait ne nous sert pas puisqu'on le prend maintenant en bouteilles (Tu parles, quand on le prenait en brique, il ne servait pas non plus...) quant au troisième, c'est plutôt un souvenir puisqu'il venait coiffer une bouteille de Farigoule, dont la seule évocation entraine une nostalgie familiale irrépressible. On a tourné tout un été à la farigoule et c'était de très bonnes vacances.

Un faux couteau suisse, dont le tire-bouchon est tout niqué, et dont les autres accessoires ne valent sans doute pas mieux. Sinon, c'est pratique, un couteau suisse, en ballade, à condition de penser à le prendre. Là où il est, celui-là ne risque pas d'être dérangé. De toute façon, j'ai un autre couteau multifonction très bien, pendu près de la porte d'entrée avec les clés, où il beaucoup plus de chance de participer à mes activités plein air.

Un ouvre boite, du même modèle que les deux autres, mais qui va rester là, parce que le meilleur endroit pour ranger un truc, c'est pas forcément la place où il doit être mais celle où on le cherche. En suivant ce principe là, tu perds beaucoup moins de temps à trouver ce que tu cherches si tu as pris la précaution d'en bourrer tous tes tiroirs. Tu dis ? Nos tiroirs semble sacrifier massivement à ce principe ? C'est pas faux et c'est ce que semble indiquer la présence de quatre nouveaux feutres dans cet alvéole. On en est déjà à six rien que pour ce tiroir, et j'ai l'impression que ce n'est pas fini.

4 – Hard métal

Tiens, le contenu de cette alvéole ressemble beaucoup à son homologue du tiroir d'en-dessus. Un casse-noix, le deuxième donc, mais qui n'est toujours pas celui dont on se sert, j'allais dire « habituellement », mais on ne passe pas nos soirée à casser des noix.

Un décapsuleur, je ne sais plus à combien on en est, j'ai arrêté de compter après 10 puissance 7.

Un tire-bouchon, pas très glamour celui-là, mais increvable et finalement assez pratique. On trouvera son successeur, nouvellement arrivé, sophistiqué et design, dans le dernier tiroir, le cinquième, mais n'anticipons pas.

Une cuillère à glace, plutôt belle dans sa totale inutilité (de Tours) et amochée puisque on trouvera les pièces détachées de son manche dans l'alvéole 8. Tiens ? On pourrait rassembler au même endroit tous les objets nécessitant une réparation, dans une sorte d'hospice où ils attendraient d'être recollés, ressoudés, recousus. Tu dis ? La poubelle te parais être l'endroit idéal pour ça ? Tu es d'une cruauté ! De toute façon, je n'ai jamais réussi à faire des boules de glace avec ce genre de cuillières. Tu dis ? Il faut la tremper dans l'eau chaude avant ? C'est ça, et la tremper dans l'huile, ça fera un escargot tout chaud ? On connait la chanson !

5 – Les couteaux à steak et à Pizza

Ouf ! Il était temps de retrouver un peu de cohérence dans le rassemblement des objets dans la même alvéole. C'est le cas avec les couteaux à steak et à pizza. Bon, la vérité m'oblige à dire qu'ils servent également pas mal à cuisiner, remplaçant alors d'autant plus facilement les couteaux d'office que nous n'en n'avons pas. Trois modèles différents seulement : on frise l'homogénéité !

6 – Trois orphelins

Alors là, j'ai beau chercher, je ne vois pas ce qui rassemblerait pertinemment cette louche moche, ce pinceau à pâtisserie et ce couteau épluche légume. Probablement rien d'autre que leur dimension hors-tout. Seul le couteau épluche légume sert plus d'une fois par année bisextile, mais d'ailleurs, à bien y réfléchir, il me semble bien qu'on en a deux, l'autre étant pourvu d'un manche rose vif, très pratique pour l'isoler visuellement dans le merdier. Où est-il ? J'espère qu'il ne s'est pas tiré vers des contrées plus civilisées...

7 – L'alvéole à ciseaux

Que ce soit clair, si vous n'êtes pas un ciseaux, vous n'avez rien à faire ici. On considèrera donc que la pince brucelles, la roulette à découper les pizzas (ou les tartes) et le troisième casse-noix sont là en simple visite. La pince sert à sortir les tranches de pain du grille-pain sans se cramer les doigts. Le  casse-noix servirait si on avait des noix à casser, ou des noisettes, parce que lui est assez pratique, contrairement aux deux autres. La roulette ne sert à rien : hop ! Chez Nicolas.

8 – Petit merdier toi même

Je soupçonne cette alvéole, très accessible dès qu'on ouvre ce tiroir, de recueillir le tout venant de ce qui ne va pas ailleurs. Il y a des lieux d'accueil au grand coeur, comme ça. J'en connais d'autres, c'est par exemple, à la fin de toute tentative de classement, la catégorie « divers ». C'est aussi, quand on déménage, l'ultime carton dans lequel on fini par fourrer en vrac à la pelle tout ce qui n'est pas rentré dans les jolis cartons étiquetés. La 8 est donc une alvéole fourre-tout, elle n'est ni la première ni la seule, mais pour elle, cette vocation paraît pleinement assumée. On y trouvera donc, dans l'ordre d'apparition à l'écran : les éléments de la poignée de la cuillère à glace, une pince à linge en bois, du lien vert à plante, dont tu pourrais te demander imprudemment ce qu'il fout dans une cuisine, mais ce serait oublier que la nôtre est petit à petit envahie par un scindapsus, dont la croissance euphorique laisse à penser qu'un jour, ce sera lui ou nous, et qu'il faut régulièrement attacher à son support pour éviter qu'il ne vienne manger dans nos assiettes. Du coup, on trouvera aussi, récupérés, et probablement pour le même usage, les liens fermant certains sacs plastiques et, plus étonnant, des attaches dont on ne voit pas bien quel pourrait-être le ré-usage... Peut-être pour les sacs congélation ? On aborde là un domaine bien trop technique pour moi.

Un élastique, dont la place ne paraît pas usurpée au regard de son usage possible comme lien. Deux piles R6 et deux piles bouton, probablement usagées, les neuves sont dans une panière dans le placard des jeux de société, celles-là attendant probablement de rejoindre les autres, stockées dans un bocal dans la penderie de l'entrée, avant leur grand voyage à la déchèterie. Un joint torique probablement remisé à cet endroit pour sa vague parentée avec un bracelet élastique et on aura terminé l'inventaire de cette alvéole en mentionnant la demi-rondelle de bouchon (de champagne) pratique pour caler un meuble bancal, sauf que nous n'avons pas de meubles bancaux.

9 – La papeterie

Il faut se rendre à l'évidence, ici, la papeterie a tendance à tout envahir. Faut-il y voir une radicalisation du principe déjà évoqué selon lequel on perd d'autant moins de temps à chercher un truc qu'on en a fourré partout ? Y'a un peu de ça, mais ce principe s'oppose à un autre, qui découle de la loi de l'emmerdement maximum et trouve dans la papeterie une déclinaison toujours vérifiée qu'on pourrait énoncer ainsi : « Putain, mais y'a jamais UN stylo qui marche dans cette baraque ! » Certes, il n'y a pas ici que des stylos, et on chercherait en vain à écrire avec la petite cuillère en céramique venue à Noël de Corse avec sa copine la tasse de céramique assortie. De même, on chercherait en vain à écrire avec le cutter ou la pince à linge bleue. C'est moi, ou y'a des pinces à linges partout ? De la papetterie, on en trouverait sans beaucoup chercher dans plein d'autres endroits ici, à commencer par le tiroir N° 4, mais nous n'en sommes pas encore là.

Il me reste à te remercier de m'avoir accompagné dans cette longue traversée du tiroir N°3. 

Dénonçons avec la dernière énergie deux sources de nos maux :

• Le cholestérol
• L’école est stérile

Il fallait que ce soit dit.